Beschreibung
fruchtig- scharfe Gewürzzubereitung
Verwendung
Gewürzzubereitung für alle die es orangig-pfeffrig, fruchtig mögen.
Für Salatsoßen, Gemüse, Fisch, Schnitzel, Kalbfleisch, u.v.m. Besonders geeignet auch für die asiatische Küche.
Zubereitung
Diese fruchtige Pfeffermischung eignet sich besonders zu Geflügel, Schweinefleisch, Fisch, Kalbsfleisch u. v. m.
Perfekt zum Abschmecken von
Soßen und Marinaden. Auch als Kräuterbutter oder als Dip in Crème fraîche, Frischkäse usw. eingerührt schmeckt es hervorrorragend zu Gegrilltem, zu Salzgebäck, Crackern oder Gemüse-Sticks.
Orangenpfeffer-Dip: 2-3 Teelöffel in 200g Crème fraîche, Quark, Joghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise gut verrühren.
Zur vollen Geschmacksentfaltung noch ca. 10 Minuten kaltstellen.
Hinweis
Kühl, dunkel und trocken lagern!
