Beschreibung
Verwendung / Zubereitung:
Ein intensives Aroma und eine vielfältige Verwendung in der Küche – dies bietet die Nelke. Sie verfeinert Wild-, Schweinebraten und anderen Fleisch- und Fischgerichte. Sie belebt Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen und Glühwein.
Zutaten:
Nelken gemahlen (handgepflückt, schonend-langsam vermahlen).
Hinweis:
Kühl, dunkel, trocken und gut verschlossen lagern!
Stefano´s Tipp:
Ein Traum von Aroma. Bitte sparsam würzen!
