Beschreibung
Speisesalz- Zubereitung
Verwendung
Hawaii Meersalz grün ist ein für die asiatische Küche neu entwickeltes Gourmet-Salz. Es wird mit südchinesischem Bambusblattextrakt aus kontrolliert biologischem Anbau versetzt und erhält dadurch ein wunderbares Aroma.
Zubereitung
Dieses Gourmetsalz passt Bestens zu der chinesischen, japanischen und asiatischen Küche – zu allen Wok- und Reis-Gerichten, Gemüse, Rohkost und Salaten wie etwa Chinakohl, Suppen, Schweinefleisch, Geflügel, Rindfleisch, Fisch und Meeresfrüchte.
– Nicht für die Mühle geeignet.
Dressing für asiatischen Reissalat mit Chinakohl:
2 EL Olivenöl Elio Classico, 1 EL Sesamöl, 1 EL Ingweressig, ? TL Prise Hawaiianisches Meersalz, 1 Prise Tellicherry Pfeffer
Hinweis
Kühl, dunkel und trocken lagern!