Harissa

Marokkanisch- tunesische Gewürzzubereitung

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Beschreibung

Marokkanisch- tunesische Gewürzzubereitung

Verwendung

Feurig, aus Marokko/Tunesien stammend – für alle die es gerne scharf mögen.

Zubereitung

Traditionell würzt man mit Harissa Suppen, Teigwaren, Reisgerichte, Kuskus oder Mezze. In den europäischen Ländern verwendet man Harissa häufig für Eintöpfe mit Tomatensaucen, zum Marinieren von Huhn, Lamm, Fisch oder als würziger Dipp für gegrilltes Fleisch. Auch Dipps mit Mayonnaise kann man mit Harissa Pepp verleihen.

Hinweis

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Zusätzliche Information

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Artikelnummer: B80036 Kategorie: