Beschreibung
Chilifrüchte
Schärfegrad:(1-10): 8-9
Verwendung
Chili Schoten stammen aus Mexiko und wurden von Christoph Kolumbus bei seiner Suche nach Pfeffer entdeckt. Er brachte die Chili Schoten nach Europa.
Zubereitung
Chili Birds Eye ist sehr scharf und gibt nicht nur asiatischen Gerichten die richtige Schärfe sondern findet auch Verwendung in Eintöpfen (z.B. Gulasch), Chili con Carne, sowie in Marinaden. Eignet sich auch hervorragend zum Aromatisieren von Olivenöl.
Hinweis
Kühl, dunkel und trocken lagern!
