Beschreibung
Der Balsamico Essig aus Modena g.g.A. der Familie Mussini ist ein flüssiges, dunkles, glänzendes Produkt mit einem süß-sauren Geschmack, einer guten Dicke und einer optimal geschmacklichen Ausgewogenheit. Er wird aus einer Mischung aus gekochten Mosten aus typischen Traubensorten gewonnen, mit kleinen Zugaben von gutem Weinessig. Der Balsamico-Essig wird durch einen langen und konstanten Aufenthalt in Eichenfässern gereift. Aus der Serie FAMIGLIA MUSSINI.
Passt perfekt zu gekochtem, gegrilltem oder gebratenem Gemüse, Fisch, Braten, Omeletts, Garnelen, Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts, Eis.
Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Weinessig. Enthält Sulfite. Säuregehalt: 6 %.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
| Brennwerte | 1348 kJ / 317 kcal |
| Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g
0 g |
| Kohlehydrate
davon Zucker |
74,0 g
74,0 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 0,08 g |
Hinweis:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Kombi-Empfehlungen: Basilikum auf Olivenöl, Rosmarin auf Olivenöl, ATP auf Olivenöl, La Contadina Olivenöl, Elio Classico, PURO Olivenöl, Tomaten & Basilikum Balsam, Bunter Pfeffer, Tomaten Zauber, Rührei Gewürzmischung, Tomaten Mozzarella Kräutersalz, Italienische Kräuter.
